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  • Ponencia

    El maestro del fuego y del mar

    Biodiversidad en la cocina Cocina del Fuego

    Miércoles 08, 15:30h - 16:00h | Auditori
    08-11-2023 15:30 08-11-2023 16:00 Europe/Madrid El maestro del fuego y del mar

    Arregui, gran maestro de la brasa, enseñará cómo cocinar al fuego especies marinas sostenibles según su estacionalidad.

    Auditori

    Arregui, gran maestro de la brasa, enseñará cómo cocinar al fuego especies marinas sostenibles según su estacionalidad.

    Ponentes

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