Ponencia
Crear desde la tradición
miércoles 04, 17:15h - 18:00h
| Auditorio Alimentos de España
Libre acceso
2026-11-04 17:15
2026-11-04 18:00
Europe/Madrid
Crear desde la tradición
El famoso chef Jordi Cruz protagoniza una ponencia magistral que pone en relación creación y tradición. El cocinero aborda ambos conceptos desde su propia trayectoria gastronómica.
Auditorio Alimentos de España
El famoso chef Jordi Cruz protagoniza una ponencia magistral que pone en relación creación y tradición. El cocinero aborda ambos conceptos desde su propia trayectoria gastronómica.
