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  • Oriol Castro

    Chef | Disfrutar *** Barcelona
    Oriol Castro

    Biografía

    Formados en elBulli, Oriol, Mateu y Eduard hacen una cocina claramente vanguardista, con platos que destacan por su gran personalidad, marcadamente mediterránea. Con 3 estrellas Michelin, ostentan la 1ª posición en The World's 50 Best Restaurants.

    Sesiones

    12:00h
    Ponencia |

    Disfrutar 2024

    Oriol Castro
    Oriol Castro Disfrutar *** Chef
    Eduard Xatruch
    Eduard Xatruch Disfrutar *** Chef

    04-11-2024 12:00 04-11-2024 12:45 Europe/Madrid Disfrutar 2024

    Los chefs del Disfrutar desvelarán en esta sesión las propuestas creativas del considerado mejor restaurante del mundo.

    Auditori | Auditori
    Lun 4 12:00h - 12:45h Auditori | Auditori
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