Daniel Jordà

Biografía

Licenciado en Bellas Artes y tercera generación de panaderos, Daniel Jordà ha fusionado su pasión por el arte con la panadería creativa en su establecimiento, Panes Creativos, en Barcelona. Sus panes innovadores, maridajes arriesgados y búsqueda de nuevos ingredientes lo han convertido en una referencia nacional e internacional en el sector. Destaca por su contribución a popularizar el Panettone italiano, ganando premios como el International Pannetone World Cup.