Anna Katherina
Anna Katherina | Aula Canal Barcelona, España
Biografía
Una pastelera enamorada de su trabajo, que es feliz enseñando a quienes desean emprender en el mundo dulce, realizando postres con técnicas vanguardistas, con una metodología basada en enseñar de una manera fácil, didáctica y entretenida. Creadora del Aula CanalSesiones
17:25h
Ponencia |
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Pastelería y panadería
![Belén Parra]()
Brazo de gitano
Anna Katherina
Aula Canal
Pastelera
Ponente
Paula Domènech
Boiron
Pastelera
Ponente
Belén Parra
Periodista
Presentadora