Cataluña ha sido distinguida como Región Mundial de la Gastronomía. Este reconocimiento internacional celebra una cocina que nace del paisaje, de la memoria y del talento. En 2025, la Generalitat impulsa un proyecto que pone en valor el producto local, la sostenibilidad y la creatividad, con acciones que conectan territorio y emoción: rutas enogastronómicas, concursos de jóvenes cocineros, paisajes gastronómicos y presentaciones en todo el mundo. CRMG25 es una invitación a saborear Cataluña con todos los sentidos, a descubrirla a través de sus sabores y a compartirla con orgullo. Es un movimiento de país que reivindica la gastronomía como motor cultural, social y económico, y que proyecta a Cataluña como una tierra que cocina con pasión y con visión de futuro.