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  • Taller con degustación

    Upcycling, sacando zumo del desperdicio alimentario

    Gastronomía Líquida

    Miércoles 08, 10:45h - 11:30h | Taller
    08-11-2023 10:45 08-11-2023 11:30 Europe/Madrid Upcycling, sacando zumo del desperdicio alimentario

    Díez y Tolosana nos explicarán nos explicarán hacer los mejores zumos, convirtiéndolos en bebida gastronómica, a partir del aprovechamiento. Colabora Escuela Universitaria de Hotelería y Turismo CETT-UB.

    Taller

    Díez y Tolosana nos explicarán nos explicarán hacer los mejores zumos, convirtiéndolos en bebida gastronómica, a partir del aprovechamiento. Colabora Escuela Universitaria de Hotelería y Turismo CETT-UB.

    Ponentes

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