Ponencia
La biodiversidad en la cocina en las Islas Feroe
Martes 07, 16:15h - 17:00h
| Auditori
07-11-2023 16:15
07-11-2023 17:00
Europe/Madrid
La biodiversidad en la cocina en las Islas Feroe
Koks, con dos estrellas Michelin, expondrá cómo plasma en su cocina la singularidad de las islas Feroe, sólo cocinando con productos locales.
AuditoriKoks, con dos estrellas Michelin, expondrá cómo plasma en su cocina la singularidad de las islas Feroe, sólo cocinando con productos locales.
