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    Ponencia

    Compoz by Valrhona: innovación, identidad y creatividad

    . Pastelería y panadería

    Lunes 03, 18:00h - 19:00h | Aula Forum Acceso libre
    2025-11-03 18:00 2025-11-03 19:00 Europe/Madrid Compoz by Valrhona: innovación, identidad y creatividad   Compoz by Valrhona: innovación, identidad y creatividad Aula Forum

      Compoz by Valrhona: innovación, identidad y creatividad

    Ponentes

    Sandra Ornelas
    Ponent

    Sandra Ornelas

    Responable técnica Valrhona Selection

    Barcelona, España

    Eric Ortuño
    Ponent

    Eric Ortuño

    Socio fundador Atelier

    Barcelona, España

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