Charcutería marina

Dos sesiones que exploran las posibilidades de los productos del mar en el ámbito de la charcutería. Fishology y Bestia Marina presentan sus propuestas de embutidos marinos y ofrecen una degustación de elaboraciones que trasladan al mar técnicas y conceptos propios de la charcutería.

Actividad de libre acceso. Para garantizar plaza en esta actividad se aconseja hacer una reserva previa. El precio de la reserva es de 5€