Showcooking
Pequeños bocados, grandes comienzos
Miércoles 05, 12:30h - 13:15h
| Aula Makro
Acceso libre
2025-11-05 12:30
2025-11-05 13:15
Europe/Madrid
Pequeños bocados, grandes comienzos
La ponencia se basa en la reinterpretación del típico vermut que se toma antes de
acudir al restaurante. Versionaremos 4 clásicos a través de la técnica y estética, pero
manteniendo el sabor original. Aula Makro
acudir al restaurante. Versionaremos 4 clásicos a través de la técnica y estética, pero
manteniendo el sabor original. Aula Makro
La ponencia se basa en la reinterpretación del típico vermut que se toma antes de
acudir al restaurante. Versionaremos 4 clásicos a través de la técnica y estética, pero
manteniendo el sabor original.
Ponentes
Sesión Principal
- Aula Makro 3 miércoles 05, 11:30h - 14:15h | Aula Makro Acceso libre
Organizadores
