Jornada
Aula Alimentació Sostenible Barcelona 2
Martes 04, 10:30h - 17:45h
| Aula Alimentació Sostenible Barcelona
Acceso libre
2025-11-04 10:30
2025-11-04 17:45
Europe/Madrid
Aula Alimentació Sostenible Barcelona 2
Actividades martes Aula Alimentació Sostenible Barcelona
Aula Alimentació Sostenible Barcelona
Actividades martes Aula Alimentació Sostenible Barcelona
Subsesiones
- “Ramats de foc”: cuando el paisaje alimenta martes 04, 10:30h - 11:00h | Aula Alimentació Sostenible Barcelona Acceso libre
- La pesca como patrimonio de la ciudad martes 04, 11:05h - 11:55h | Aula Alimentació Sostenible Barcelona Acceso libre
- El huerto urbano como herramienta sostenible martes 04, 12:00h - 12:25h | Aula Alimentació Sostenible Barcelona Acceso libre
- La gestión del frío como motor de sostenibilidad y calidad en la restauración martes 04, 12:30h - 13:30h | Aula Alimentació Sostenible Barcelona Acceso libre
- Cocinas inteligentes, sostenibilidad en vertical martes 04, 14:30h - 15:25h | Aula Alimentació Sostenible Barcelona Acceso libre
- Sabor mediterráneo de autor: paisaje catalán con alma italiana martes 04, 15:30h - 16:30h | Aula Alimentació Sostenible Barcelona Acceso libre
- Creaciones 100% vegetales con aquafaba y lentías sin gluten lunes 03, 17:00h - 17:45h | Aula Alimentació Sostenible Barcelona Acceso libre