Entrega del Premio Cocinero 2021 y reconocimiento al Cocinero Sostenible 2021. Premio patrocinado por La Vanguardia
Selección de los mejores productos presentados por los expositores que optan a ser premiados en cuatro categorías: Innovación, Packaging, Sabor, Sostenibilidad (premio de nueva creación).
Acto de entrega de los premios (Categorías: Cocina catalana, Restaurando, Cocina y Sala, Campesinado, Restaurando sostenible, Vino, In memoriam)
