Vicky Sevilla
Chef | Arrels (*Michelin)
Biografía
Chef y propietaria de Arrels en Sagunto, donde ofrece una cocina de autor con arraigo a su tierra, de temporada y donde la memoria juega un papel esencial. Con 29 años se convirtió en la mujer más joven de España en recibir 1 estrella MICHELIN.
Sesiones
12:30h