Víctor Herrera
Director de Operaciones | Fundació Cassià Just - Cuina Justa
Biografía
La Fundació Cassià Just - Cuina Justa crea oportunidades laborales en el sector de la gastronomía a personas con trastornos mentales y sociales.
Sesiones
17:45h
Cook & Chat |
El poder transformador de la cocina: experiencias formativas
Víctor Herrera
Fundació Cassià Just - Cuina Justa
Director de Operaciones
Martín Habiague
Fundació Mescladís
Director y fundador
Carlos Sosa
Fundació Mescladís
Chef y formador
Rubén Darío Torres
Centre Penitenciari de Quatre Camins
Formador