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  • Isabel Roig

    Directora ejecutiva | BCD (Barcelona Centre de Disseny)
    Isabel Roig

    Biografía

    Directora ejecutiva del Barcelona Centre de Disseny, fundó Barcelona Design Week. Fue miembro de European Design Leadership Boar y presidenta de BEDA (Bureau of European Design Associattions). Actualmente es presidenta de la World Design Weeks.

    Sesiones

    10:30h
    Mesa redonda | Eventos invitados Foodture: Regenerative food industries

    Food design for restaurants: diseño, (R)evolución e innovación en la gastronomía

    Alexa Trilla
    Alexa Trilla Archicookture CEO
    Elsa Yranzo
    Elsa Yranzo Elsa Yranzo Studio CEO
    Isabel Roig
    Isabel Roig BCD (Barcelona Centre de Disseny) Directora ejecutiva
    Luki Huber
    Luki Huber Luki Huber Studio CEO

    08-11-2022 10:30 08-11-2022 11:15 Europe/Madrid Food design for restaurants: diseño, (R)evolución e innovación en la gastronomía

    ¿Qué es el food design y cómo este puede revolucionar el mundo de la gastronomía y los restaurantes con propuestas innovadoras y transversales? 

    ForumLab
    Mar 8 10:30h - 11:15h ForumLab Gratuito
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