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Iolanda Bustos

Chef biodinámica | Iolanda Bustos España
Iolanda Bustos

Biografía

Iolanda Bustos es alquimista y chef biodinámica, y confía en el poder las fases lunares para transformar muchas elaboraciones naturales.

 

Sesiones

17:30h
Ponencia | Fórum Vino

Vinos, relaciones y naturaleza

Iolanda Bustos
Iolanda BustosIolanda Bustos Chef biodinámica
Anna Vicens
Anna VicensWine PalaceSumiller
Silvia Congost
Silvia CongostSilvia CongostPsicóloga
Eva Vicens
Eva VicensVadeviPeriodista y sumiller
19-10-2021 17:3019-10-2021 18:30Europe/MadridVinos, relaciones y naturalezaPabellón 8 - Taller 1
Mar 19 17:30h - 18:30h Taller 1 Gratuito
15:00h
Sesión | Aula Catalunya

Cocina natural de despensa: peladillas, marinados y curados con la cocinera Iolanda Bustos, la chef de las flores

Iolanda Bustos
Iolanda BustosIolanda Bustos Chef biodinámica
18-10-2021 15:0018-10-2021 15:45Europe/MadridCocina natural de despensa: peladillas, marinados y curados con la cocinera Iolanda Bustos, la chef de las flores

Participan: Pato del Empordà, Maria Soler el Arte de la Conserva

Pabellón 8 - Stand A129
Lun 18 15:00h - 15:45h Stand A129 Gratuito
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