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    Ignacio de Juan-Creix

    Co-fundador y Director de Innovación | Plat Institute
    Ignacio de Juan-Creix

    Biografía

    Socio fundador y Consultor de Innovación en Plat Institute, plataforma creativa que aborda los problemas de alimentación y salud que enfrentará la humanidad en el futuro. Co-fundador y comisario de Foodture Barcelona.

    Sesiones

    13:00h
    Mesa redonda | Eventos invitados Foodture: Regenerative food industries

    Augmented mixology: nuevas experiencias en el entorno digital

    Aurora Almenar
    Aurora Almenar Paradiso Lab (Barcelona) Manager
    Ignacio de Juan-Creix
    Ignacio de Juan-Creix Plat Institute Co-fundador y Director de Innovación Moderador
    Marcelo de Medeiros
    Marcelo de Medeiros ESDI Diseñador y profesor
    José Antonio Carrillo
    José Antonio Carrillo American University Dubai Profesor & Arquitecto

    08-11-2022 13:00 08-11-2022 13:45 Europe/Madrid Augmented mixology: nuevas experiencias en el entorno digital

    Interactive glass, thermo tableware, soundtrack drinks, flying food o interactive dishes son sólo algunos de los conceptos que aparecerán en esta mesa redonda. De la mano de diferentes expertos en el arte de la mixología, se explorarán nuevos territorios y narrativas que se ella se derivan y que nos permiten combinar una experiencia de usuario donde intervenga el mundo digital del metaverso, el delivery y la realidad física.

     ForumLab
    Mar 8 13:00h - 13:45h ForumLab Gratuito
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