Asier Rojo
Fundador | Arat Natura
Biografía
Asier Rojo es fundador y propietario de Arat Natura, empresa valenciana que produce setas y otros productos hortícolas de carácter singular. Una personalidad inquieta,que produce, distribuye y prescribe productos locales, ecológicos y de calidad.
Sesiones
17:45h
Taller con degustación |
Cocina y despensa de la huerta valenciana
Begoña Rodrigo
La Salita (*Michelin)
Chef
Asier Rojo
Arat Natura
Fundador