Elena Gascons
Responsable de Sala | Els Tinars * Llagostera
Biografía
Responsable de sala de Els Tinars, Elena tiene una gran vocación de servicio. Tercera generación de restauradores, dirige con extraordinaria profesionalidad el restaurante que la vio crecer.
Sesiones
13:00h
Taller con degustación |
Ocho nombres y ocho platos de la cocina catalana contemporánea (2)

Marc Gascons
Els Tinars *
Chef

Borja Sierra
Granja Elena
Chef

Joel Castañé
La Boscana *
Chef

Víctor Quintillà
Lluerna *
Chef

Mar Gómez
Lluerna *
Responsable de Sala y Sumiller

Elena Gascons
Els Tinars *
Responsable de Sala

Maria Ángeles Chiriboga
La Boscana *
Responsable de sala

Carme Gasull
Periodista
Presentadora