Adejoké Bakaré
Chef | Chisuru * Londres
Biografía
De origen nigeriano, es la primera mujer negra en Reino Unido y la segunda en todo el mundo que consiguió una estrella Michelin para su restaurante en el que elabora recetas de África Occidental en un local elegante y simple, sirviendo un accesible menú de 40 libras al mediodía y de 75 por la noche.
Sesiones
17:30h