Cerrar
  • Premios InnoForum 2022

    PREMIOS A LA INNOVACIÓN

    Los galardones que premian la innovación en la gastronomía entre seis categorías: producto más innovador, packaging más creativo y sostenible, el sabor más original en alimentos salados, el sabor más original en alimentos dulces, el sabor más original en bebidas y el producto más sostenible.

    CONOCE LOS PRODUCTOS CANDIDATOS

    4.Oleum ahumado Arboris

    4.OLEUM
    Estand B351

    4.Oleum ahumado Vini

    4.OLEUM
    Estand B351

    Anchoas trufadas

    Anxoves Callol Serrats – L’Escala
    Estand B-124

    Brote germinado ASPARAGUS

    Brot d’Or
    Estand C172

    Canelón de Asado 100% vegetal

    COC & DELICATESSEN SLU
    Estand A147

    Croqueta de Pato con salsa Teriyaki

    COC & DELICATESSEN SLU
    Estand B147

    Croqueta Brava

    COC & DELICATESSEN SLU
    Estand A147

    Chaqueta chef modelo Munich tejido reciclado

    CSTY
    Estand B366

    Quiche Lorraine de trinchado de la Cerdaña

    Cuinats Jotri
    Estand B271

    Ratafia Bosch

    Destil·leries Bosch, SLU
    Estand A162

    Rodillo afilador HORL®2

    HORL 1993 GmbH
    Estand A418

    EASY MIX Pan de Semillas

    Hort del Silenci
    Estand A325

    Tagliatella Florence Aurora Tomate, Ajo y Albahaca

    Hort del Silenci
    Estand A325

    Tagliatella Florence Calabaza

    Hort del Silenci
    Estand A325

    Vainilla de Holanda

    Koppert Cress
    Estand B170

    La Cítrica, by La Zurra Gourmet

    La Zurra Gourmet, SL
    Estand B321

    Cubanito de XocolataTrufada

    Laumont
    Estand B292

    El nuevo Paté de La Laguna: Esencia del pasado, formado del presente

    Mallart Artesans Xarcuters
    Estand A164

    Sidra Ancestral

    MOOMA
    Estand B112

    Formación Scoolinary

    Scoolinary
    Estand C312

    Skello

    Skello
    Estand C337

    Speed X

    UNOX Professional España
    Estand B401

    Giovannino

    Veggie Karma
    Estand A200

    Licor de Cítricos y Especias

    Licors Onalic
    Estand C191

    Dulce Carinyena

    ÈTIM. Cooperativa Falset Marçà
    Estand B440

    Costilla de vaca confitada

    Can Bech
    Estand B120

    Cerveza CAP D'ONA negra Wood Aged Grand Cru (pinot noir)

    Sarl Brasserie Cap d’Ona
    Estand A218

    Canelones crujientes de alcachofa y atún

    LAUFER
    Estand A329

    Salsa LAUFER

    LAUFER
    Estand A329

    Burger gourmet con crema gorgonzola y cebolla caramelizada a oporto

    LAUFER
    Estand A329