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Teresa Solivellas

Chef | Ca Na TonetaEspaña
Teresa Solivellas

Biografía

María y Teresa  Solivellas, de Ca Na Toneta (Caimarí, Mallorca), y las sumilleres Evelyne de las Alas y Gemma Puig Sal, hicieron en 2020 una importante apuesta por los vinos únicos autóctonos. El resultado: el proyecto vitivinícola Majorque Nouveau, que ellas mismas embotellan.

Sesiones

17:30h
Ponencia | Fórum Vino

Cocina, vino y paisaje de Mallorca

María Solivellas
María SolivellasCa Na TonetaChef
Teresa Solivellas
Teresa SolivellasCa Na TonetaChef
Gemma Puig Sal
Gemma Puig SalCa Na TonetaSumiller
Evelyne de las Alas
Evelyne de las AlasCa Na TonetaSumiller
Eva Vicens
Eva VicensVadeviPeriodista y sumiller
18-10-2021 17:3018-10-2021 18:30Europe/MadridCocina, vino y paisaje de MallorcaPabellón 8 - Taller 1
Lun 18 17:30h - 18:30h Taller 1 Gratuito
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