Olivier Fernández
Director | Escola de Pastisseria del Gremi de Barcelona
Biografía
Olivier Fernández es director de la Escola de Pastisseria del Gremi de Barcelona (EPGB).
Sesiones
16:00h
Taller con degustación |
Fórum Dulce
Panettone con chocolates Bean to Bar
Olivier Fernández
Escola de Pastisseria del Gremi de Barcelona
Director
José Romero
Escuela de Pastiseria del Gremio de Barcelona
Profesor
Anna Riera
Periodista