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Luke Jang

Chef | LukeEspaña
Luke Jang

Biografía

El joven chef coreano Luke Jang titulado en cocina coreana, francesa y china, la pasión por la gastronomía le ha llevado a especializarse en diferentes cocinas del mundo que han dejado huella en su estilo culinario plasmado en su restaurante Luke.

Sesiones

16:00h
Sesión | Aula Makro

El arte de la fermentación Coreana

Luke Jang
Luke JangLukeChef
19-10-2021 16:0019-10-2021 16:45Europe/MadridEl arte de la fermentación Coreana

Píldoras formativas impartidas por profesionales del sector de la hostelería y gastronomía en talleres de cocina en vivo de 45 minutos, para ayudarte a sacar la mayor rentabilidad de tu negocio a través de propuestas, consejos, sugerencias o servicios.

Pabellón 8 - Aula Makro
Mar 19 16:00h - 16:45h Aula Makro Gratuito
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