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  • Laura Pèrez

    Responsable de proyectos | Alternativa 3
    Laura Pèrez

    Biografía

    Laura Pèrez es responsable de proyecto de Alternativa3, una pequeña cooperativa familiar afincada en Terrassa (Barcelona) especializada en productos de comercio justo y ecológicos.

    Sesiones

    11:00h
    Cook & Chat | Actividades de los expositores

    Como comprar de una manera más sostenible: venta directa, cadena corta y productos de comercio justo

    Pere Carrió
    Pere Carrió Restaurante Gat Blau Chef
    Pere Neguit
    Pere Neguit Propietario
    Pau López
    Pau López Mercabarna Director de Sostenibilitat
    Gisela Varias
    Gisela Varias Terra Pagesa Jefa de Proyecto
    Laura Pèrez
    Laura Pèrez Alternativa 3 Responsable de proyectos

    09-11-2022 11:00 09-11-2022 12:00 Europe/Madrid Como comprar de una manera más sostenible: venta directa, cadena corta y productos de comercio justo

    Podemos comprar más sostenible? Podemos hacer de nuestros hábitos de consumo una herramienta contra el cambio climático, la crisis económica y otros retos que nos presenta el futuro? hablaremos con diferentes expertos del tema mientras nos cocina Pere Carrió del restaurante Gat Blau, mejor restaurante vegetal de España 2020.

    Espai AMB/Ajuntament Barcelona
    Mié 9 11:00h - 12:00h Espai AMB/Ajuntament Barcelona Gratuito
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