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Javier Carcas y Luis Antonio Carcas

Chefs | Casa PedroEspaña
Javier Carcas y Luis Antonio Carcas

Biografía

Los hermanos y chefs asumen plenamente las riendas del restaurante en 2006 de las manos de Santiago, hijo del fundador Pedro. Cocina tradicional, actual y creativa. Ganadores de números premios de cocina nacional e internacional.

Sesiones

15:00h
Sesión | Aula Makro

Pescados de río de crianza

Javier Carcas y Luis Antonio Carcas
Javier Carcas y Luis Antonio CarcasCasa PedroChefs
19-10-2021 15:0019-10-2021 15:45Europe/MadridPescados de río de crianza

Training sessions given by professionals from the hotel and catering sector in live cooking workshops of 45 minutes, to help you get the most out of your business through proposals, advice, suggestions or services.

Pabellón 8 - Aula Makro
Mar 19 15:00h - 15:45h Aula Makro Grauito
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