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Jaime Uz

Chef | Arbidel (* Michelin)España
Jaime Uz

Biografía

Tras su formación en la Escuela de Hostelería de Oviedo y en la de Luis Irízar y un periplo por destinos gastronómicos de altura, abrió Arbidel en Ribadesella. Alta gastronomía asturiana enraizada en los grandes productos de la zona.

Sesiones

12:00h
Sesión | Aula Makro

Armonías del Cantábrico con la tierra

Jaime Uz
Jaime UzArbidel (* Michelin)Chef
19-10-2021 12:0019-10-2021 12:45Europe/MadridArmonías del Cantábrico con la tierra

Píldoras formativas impartidas por profesionales del sector de la hostelería y gastronomía en talleres de cocina en vivo de 45 minutos, para ayudarte a sacar la mayor rentabilidad de tu negocio a través de propuestas, consejos, sugerencias o servicios.

Pabellón 8 - Aula Makro
Mar 19 12:00h - 12:45h Aula Makro Gratuito
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