José Romero
Professor | Escola de Pastisseria del Gremi de Barcelona
Biografia
José Romero és professor de la Escola de Pastisseria del Gremi de Barcelona (EPGB)
Sessions
16:00h
Taller amb degustació |
Fòrum Dolç
Panettone amb xocolates Bean to Bar
Olivier Fernández
Escola de Pastisseria del Gremi de Barcelona
Director
José Romero
Escola de Pastisseria del Gremi de Barcelona
Professor
Anna Riera
Periodista