Tancar
  • Jose Romero

    Professor | Escola de Pastisseria del Gremi de Barcelona (EPGB)
    Jose Romero

    Biografia

    Cuiner i professor de l'Escola de Pastisseria del Gremi de Barcelona (EPGB). Responsable del grup espanyol al Panettone World Championship 2023. Autor del llibre Idees i receptes entre la cuina i la pastisseria.

    Tancar