Tancar

Javier Carcas y Luis Antonio Carcas

Xefs | Casa PedroEspanya
Javier Carcas y Luis Antonio Carcas

Biografia

Els germans i xefs assumeixen plenament les regnes del restaurant en 2006 de les mans de Santiago, fill del fundador Pedro. Cuina tradicional, actual i creativa. Guanyadors de números premis de cuina nacional i internacional.

Sessions

15:00h
Sessió | Aula Makro

Peixos de riu de criança

Javier Carcas y Luis Antonio Carcas
Javier Carcas y Luis Antonio CarcasCasa PedroXefs
19-10-2021 15:0019-10-2021 15:45Europe/MadridPeixos de riu de criança

Píndoles formatives impartides per professionals del sector de l'hostaleria i gastronomia en tallers de cuina en viu de 45 minuts, per a ajudar-te a treure la major rendibilitat del teu negoci a través de propostes, consells, suggeriments o serveis.

Pavelló 8 - Aula Makro
Dt 19 15:00h - 15:45h Aula Makro Gratuït
Tancar