Tancar
    • #GastronomicForumBarcelona
    Tornar al programa/ponents
    Share speakerImprimir

    Fran Vicente

    Xef | El SaineteEspanya
    Fran Vicente

    Biografia

    Fran Vicente va començar en la cuina molt jove, després dels seus estudis de cuina va ser Guanyador del Premi Xef Novell en 2008 i Millor Cuiner d'Espanya en 2013. Des de l'any 2017 aquesta al capdavant del Sainet, gastronomia moderna i tradicional.

    Sessions

    13:00h
    Sessió | Aula Makro

    El porc Ibèric

    Fran Vicente
    Fran VicenteEl SaineteXef

    18-10-2021 13:0018-10-2021 13:45Europe/MadridEl porc Ibèric

    Píndoles formatives impartides per professionals del sector de l'hostaleria i gastronomia en tallers de cuina en viu de 45 minuts, per a ajudar-te a treure la major rendibilitat del teu negoci a través de propostes, consells, suggeriments o serveis.

    Pavelló 8 - Aula Makro
    Dl 18 13:00h - 13:45h Aula Makro Gratuít
    LLegir més
    Tancar