Tancar
#GastronomicForumBarcelona

Fran Vicente

Xef | El SaineteEspanya
Fran Vicente

Biografia

Fran Vicente va començar en la cuina molt jove, després dels seus estudis de cuina va ser Guanyador del Premi Xef Novell en 2008 i Millor Cuiner d'Espanya en 2013. Des de l'any 2017 aquesta al capdavant del Sainet, gastronomia moderna i tradicional.

Sessions

13:00h
Sessió | Aula Makro

El porc Ibèric

Fran Vicente
Fran VicenteEl SaineteXef

18-10-2021 13:0018-10-2021 13:45Europe/MadridEl porc Ibèric

Píndoles formatives impartides per professionals del sector de l'hostaleria i gastronomia en tallers de cuina en viu de 45 minuts, per a ajudar-te a treure la major rendibilitat del teu negoci a través de propostes, consells, suggeriments o serveis.

Pavelló 8 - Aula Makro
Dl 18 13:00h - 13:45h Aula Makro Gratuít
Tancar