Daniel Li
Delegat del SCWC en China
Sessions
13:45h
Taula rodona |
Esdeveniments convidats
Humanisme, cuina i sostenibilitat
Science & Cooking World Congress
El valor de la diversitat en la cuines del món
Denise Araujo
Amazonia
Xef i Investigadora
Isma Prados
Xef
Lino Adillón
Volver
Xef
Maria Esther Abreu Rojas
Investigadora
Roberto Iborra
Instituto de Gastronomía Española en México
Director
Fatih Tudak
Turk Fatih Tutak (** Michelin)
Xef
Daisy Wang
Delegada del SCWC a China
Daniel Li
Delegat del SCWC en China