Ponència
Viatge per la diversitat en l’alta cuina
Dilluns 07, 13:00h - 14:00h
| Auditori
Gratuït
07-11-2022 13:00
07-11-2022 14:00
Europe/Madrid
Viatge per la diversitat en l’alta cuina
El triestrellado Alexandre Mazzia, deixeble de Gagnaire i Santi Santamaría entre altres, revelarà els secrets de la seva cuina, de la revolució del sabor i de la importància de l'esforç i de la superació.
AuditoriEl triestrellado Alexandre Mazzia, deixeble de Gagnaire i Santi Santamaría entre altres, revelarà els secrets de la seva cuina, de la revolució del sabor i de la importància de l'esforç i de la superació.
Ponents
Organitzadors
