Ponencia
La proximidad en medio de la nada
Miércoles 09, 13:00h - 13:30h
| Auditori
Gratuito
09-11-2022 13:00
09-11-2022 13:30
Europe/Madrid
La proximidad en medio de la nada
Alberto explicará cómo ofrecer un menú único que plantea según los productos que encuentran en la lonja o en el bosque que tienen delante, en un privilegiado lugar, enclavado en plena naturaleza, en el concejo de Mazaricos, cerca de la famosa cascada de Ézaro.
AuditoriAlberto explicará cómo ofrecer un menú único que plantea según los productos que encuentran en la lonja o en el bosque que tienen delante, en un privilegiado lugar, enclavado en plena naturaleza, en el concejo de Mazaricos, cerca de la famosa cascada de Ézaro.