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La evolución del sector quesero catalán. Quesos urbanos y rurales
Lunes 07, 16:00h - 17:00h
| Espai AMB/Ajuntament Barcelona
07-11-2022 16:00
07-11-2022 17:00
Europe/Madrid
La evolución del sector quesero catalán. Quesos urbanos y rurales
Debate sobre la producción y la evolución del queso artesanal en Cataluña entre expertos del sector. Acompaña el chef Alberto Alguacil del restaurante Can Martín de Viladecans, que preparará un plato con el queso como protagonista.
Espai AMB/Ajuntament BarcelonaDebate sobre la producción y la evolución del queso artesanal en Cataluña entre expertos del sector. Acompaña el chef Alberto Alguacil del restaurante Can Martín de Viladecans, que preparará un plato con el queso como protagonista.
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