Showcooking
La cocina de valores de Laura Veraguas
Martes 08, 11:00h - 12:00h
| Espai AMB/Ajuntament Barcelona
08-11-2022 11:00
08-11-2022 12:00
Europe/Madrid
La cocina de valores de Laura Veraguas
La chef Laura Veraguas está trazando un camino sólido hecho de gastronomía, respeto y sensibilidad. En su cocina siempre hay un mensaje que tiene que ver con el entorno, la cultura y la responsabilidad. Lo acompañarán en esta ponencia dos de sus productores de confianza: el quesero Francesco Cerutti y el campesino Lluís Fisas.
Espai AMB/Ajuntament BarcelonaLa chef Laura Veraguas está trazando un camino sólido hecho de gastronomía, respeto y sensibilidad. En su cocina siempre hay un mensaje que tiene que ver con el entorno, la cultura y la responsabilidad. Lo acompañarán en esta ponencia dos de sus productores de confianza: el quesero Francesco Cerutti y el campesino Lluís Fisas.