Ponencia
Gastronomía botánica, la era de las plantas
Miércoles 09, 13:00h - 14:00h
| Taller
Gratuito
09-11-2022 13:00
09-11-2022 14:00
Europe/Madrid
Gastronomía botánica, la era de las plantas
Van der Staak explicará los secretos del banco de alimentos en el que ha convertido el bosque Ketelbroek a través de su filosofía de cocina basada en las plantas.
TallerVan der Staak explicará los secretos del banco de alimentos en el que ha convertido el bosque Ketelbroek a través de su filosofía de cocina basada en las plantas.