Ponencia
Creatividad en estado puro, en la cocina y en la gastronomía líquida
Miércoles 09, 18:15h - 19:00h
| Auditori
Gratuito
09-11-2022 18:15
09-11-2022 19:00
Europe/Madrid
Creatividad en estado puro, en la cocina y en la gastronomía líquida
Sesión de clausura de Barcelona Gastronomic Forum en la que explicarán cómo funciona el I+D de uno de los mejores restaurantes del mundo donde gastronomía sólida y líquida armonizan a la perfección.
AuditoriSesión de clausura de Barcelona Gastronomic Forum en la que explicarán cómo funciona el I+D de uno de los mejores restaurantes del mundo donde gastronomía sólida y líquida armonizan a la perfección.
