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  • Taller con degustación

    Bombón de liebre con pera de Lleida con el chef Xixo Castaño del Restaurante Malena* de Gimenells

    Actividades de los expositores La Cocina del Espacio Cataluña

    Lunes 07, 13:00h - 13:30h | La Cuina de l'Espai Catalunya Gratuito
    07-11-2022 13:00 07-11-2022 13:30 Europe/Madrid Bombón de liebre con pera de Lleida con el chef Xixo Castaño del Restaurante Malena* de Gimenells

    El chef Xixo Castaño reconocido con una estrella Michelin nos hablará sobre el producto DOP Pera de Lleida, haciendo énfasis en sus propiedades y aptitudes culinarias, y lo hará a través de una receta con productos del territorio.

    La Cuina de l'Espai Catalunya

    El chef Xixo Castaño reconocido con una estrella Michelin nos hablará sobre el producto DOP Pera de Lleida, haciendo énfasis en sus propiedades y aptitudes culinarias, y lo hará a través de una receta con productos del territorio.

    Ponentes

    Organizadores

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