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Aprende

AUDITORIO

Conoce casos de éxito de la mano de sus protagonistas. El auditorio permite disfrutar de las ponencias en directo de los chefs más prestigiosos.

Interactúa

TALLERES

Sesiones y demostraciones de cocina con degustación final de los platos que se elaboran. Los talleres tienen una capacidad de entre 30 y 60 personas.

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ÁGORA

El espacio a disposición de los expositores para promocionar sus productos mediante demostraciones y charlas.

Prueba

FÓRUM VINO

Una experiencia única donde se dan a conocer y se prueban las últimas novedades del sector vinícola. Participan los más prestigiosos sumilleres y prescriptores, compartiendo espacio con grandes enólogos y viticultores.

Innova

FÓRUMLAB ALIMENTACIÓN SOSTENIBLE 2021

Un laboratorio de ideas con la sostenibilidad como protagonista, para hablar de digitalización, gestión y financiación de empresas con reconocidos expertos.

Disfruta

FÓRUM DULCE

Los mejores especialistas del sector protagonizan sus sesiones. Un año más la pastelería y la panadería tendrán un papel destacado.

Todas las actividades organizadas por Gastronomic Forum Barcelona serán de acceso gratuito para todos los visitantes profesionales del evento